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清毒蔬菜湯售完不補
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內容簡介
近來生機飲食已蔚為潮流,市面上有關生機的書籍雖然不少,但單就生機湯品的書為主題則不若前者受重視。
然而湯品製作簡單,是忙碌的現代人滋補養生的最佳選擇,若再輔以正確的生機觀念,並強調排毒的功效,即可大大減輕現代人營養攝取不均或常暴露在污染環境中的危機。
《清毒蔬菜湯》一書以此觀點為企劃方向,共收錄60道天然蔬果生機湯品食譜,以最簡便的方式,為讀者的健康把關。
作者簡介:
孫儷庭老師
從事生機飲食料理實務與推廣至今15年以上,曾任仰德中醫顧問中心及六合堂中醫的生機顧問、中華民國有機協會理事,現任寶島有機協會顧問,現經營樺蓮養生園;著有《生機對症食療~特殊疾病篇》、《生機對症食療~一般疾病篇》、《我的黑色生機廚房》等書籍。
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