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三明治-健康爽口的簡單層次

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  • 三明治-健康爽口的簡單層次

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    內容簡介

      10種健康爽口的簡單層次切開Bagel、風車麵包、拖鞋麵包、法國吐司,夾入本書的果風滋味,三明治也可以如此簡單,又有層次!

      三明治─一種看似簡單卻難以表現的餐點,經由本書作者蔡淑蕙的創意把三明治完美呈現,令讀者對三明治有全新的認識,不再只是無法好好用餐時的最後選擇,三明治也可以成為一天中最美味的餐點,因她有著令人著迷的外在與回味無窮的好味道。

      本書另一項特色,是提供讀者除了菜譜本身的實用價值外,更將視覺感受以精緻的方式呈現,組合背貼的裝訂,可以使讀者在製作佳餚時,方便翻閱與操作。
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